『ウナギの魚醤「鰻能（ばんのう）」です。商品名とキャラ高校生が考案』という見出しで大きく掲載されました。
　この魚醤は弊社が発案し、ウナギの蒲焼きを製造する市内の水産加工会社「あつみ」が従来は廃棄していたウナギの頭を提供し、食品メーカーのイチビキ（名古屋市）が豊橋の醸造工場で開発しているものです。
　東三河の高校生から募集した中から、商品名は「鰻能（ばんのう）」、イメージキャラクターは下記の通りとなりました。