愛知県の記者発表資料によると、弊社と（株）あつみ、イチビキ（株）で共同開発したウナギの魚醤「鰻能（ばんのう）」が、「2021年度愛知のふるさと食品コンテスト（2021年8月4日実施）」において最優秀賞（知事賞）を受賞しました。このコンテストは、愛知県産農林水産物を活用した加工食品を新たに掘り起こし、農林水産物の利用拡大と生産振興に資するために実施されています。この受賞により、一般財団法人食品産業センターが主催する「優良ふるさと食品中央コンクール」の愛知県代表として県から推薦されます。今後の評価に期待大です。