弊社と（株）あつみ、イチビキ（株）は、未利用資源であるウナギの頭を使って開発中のしょうゆ（魚醤）の商品名やイメージキャラクターを、東三河の高校生から募集することになりました。高校生が地域の産業を知り、六次産業化やマーケティングを学ぶ機会になればと思います。