2025年1月29日（水）ホテルアークリッシュ豊橋で開催された、豊橋東ロータリークラブ例会において、卓話を行いました。演題は「環境にやさしいスマート養鰻業の事業化に向けて」で、サーキュラーエコノミーの実現を目指した廃棄ゼロ（排熱・排水・残餌）と省人化を実現する、弊社が事業化を目指して実証実験を進めている養鰻業のアイデアをお話ししました。豊橋を代表する企業経営者の皆様を前にお話をするのはとても緊張しましたが、旧知の大先輩も見えて温かい声を掛けていただき、何とか役目を果たすことができました。多くの皆様と名刺交換をさせていただき、例会終了後も個別に質問があり、担当の鈴木様のご配慮もあり終始心温まる時間を過ごせました。スマート養鰻業の事業化は、補助金採択の感触もありますので、許認可事業の進め方をどのようにしていくかが最大の課題となります。